Il locale

Terzo della famiglia The Drunken Duck, ci beviamo in pieno centro storico a Vicenza, alle spalle della monumentale Basilica Palladiana. Il Refettorio Birraio è disposto su due piani, uno dei quali si addentra tra le mura antiche che ne hanno ispirato il nome. È dotato di plateatico che si affaccia su Piazza delle Erbe. Disponibile per i nostri birrofili tutti i giorni con 15 spine a rotazione, come Refettorio Birraio ci poniamo l’obbiettivo di valorizzare la birra artigianale lavorando su una accurata selezione basata su una continua ricerca in termini di qualità e innovazione senza dimenticare la tradizione.

Le cibarie

Il nostro menù in versione refettoriana garantisce ingredienti selezionati di stagione nel rispetto della filosofia che promuove la qualità e l'attenzione agli ingredienti e ai produttori del territorio.